I prodotti da forno come biscotti, taralli e molti altri, sono spesso prodotti “fragili”, che richiedono accortezze speciali per mantenere inalterate le proprie caratteristiche durante il processo di imballaggio.
In quasi sessant’anni di esperienza Dolzan ha progettato degli impianti che preservano al meglio le caratteristiche di questo tipo di prodotti, che non subiscono alterazioni durante il confezionamento.