Le imbustatrici Dolzan che si rivolgono al confezionamento di legumi devono essere in grado di coniugare e preservare le caratteristiche di prodotti anche molto diversi tra loro.
L’ampia gamma di legumi come ceci, fagioli, lenticchie, fave, soia sono solo alcune tipologie di prodotti che possono essere confezionati dalle insaccatrici Dolzan.
Le forme di busta che si prestano al confezionamento dei legumi sono le buste a cuscino, a fondo quadro, le stabilo con quattro saldature verticali e le innovative doystyle con o senza zip “apri-chiudi”.